ASI Contests

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1er Concours du Meilleur Sommelier d'Asie-Océanie, Japon

Le premier Concours du Meilleur Sommelier d’Asie-Océanie organisé par l’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) s’est déroulé dans les salons de l’hôtel Rihga Royal d’Osaka les 17 et 18 novembre 2009.

Le vainqueur du Peter Lehmann Shiraz Award et du Trophée Vins de France Sopexa ont également été sélectionnés lors de ce concours.

  1. Vainqueur : Satoru Mori, Japon
  2. Second : Franck Moreau, Australie
  3. Troisième : Nobuhiro Tani, Japon

Vingt sommeliers originaires de dix nations et territoires de la zone Asie-Océanie ont participé à la demi-finale qui s’est tenue à huis-clos le 17 novembre et a permis de sélectionner Satoru Mori et Nobuhiro Tani de La Tour d’Argent, Hotel New Otani Tokyo, ainsi que Franck Moreau du groupe Merivale, Sydney, Australie, pour la finale.

Les trois finalistes ont été soumis à six épreuves pratiques face à un public de quelque 500 personnes :

 




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