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Qui sera le Meilleur Sommelier d’Asie & Océanie 2015 ?

Réponse le 6 novembre prochain à Hong Kong où doit se dérouler le 3ème Concours A.S.I. du Meilleur Sommelier d’Asie & Océanie.

Après Osaka en 2009 et la victoire de Satoru Mori, Japon, puis Daejeon en Corée du Sud, en 2012 et la victoire du Franco-Australien Franck Moreau, c’est Hong Kong qui recevra du 4 au 7 novembre 2015 les candidats de neuf pays de la zone Asie & Océanie :

Australie, Chine, Corée du Sud, Japon, Malaysie, Nouvelle-Zélande, Singapour, Taïwan et Thaïlande.

Les candidats :

- BANJO HARRIS-PLANE, Australie / Australia
- HO PONG WALLACE LO, Chine / China
- YANG LU, Chine / China
- JUNG HOON LEE, Corée du Sud / South Korea
- KYUNG HWAN KIM, Corée du Sud / South Korea
- HIROSHI ISHIDA, Japon / Japan
- AKIHIKO NOSAKA, Japon / Japan
- CHOONG YOON NG BRITT, Malaisie / Malaysia
- YEW KONG HAN, Malaisie / Malaysia
- MACIEJ ZIMNY, Nouvelle-Zélande / New Zealand
- KOK HOONG ALAN AU, Singapour / Singapore
- ALVIN GHO WEIJIE, Singapour / Singapore
- TING-WEI LEE, Taïwan / Taiwan
- KAI-WEN LU, Taïwan / Taiwan
- BANYAT CHINPINYOKUL, Thaïlande, / Thailand
- TANAKORN SAE-UNG, Thaïlande / Thailand

Chacune des associations de ces pays ont ainsi dûment sélectionné un ou deux candidats qui disputeront le quart de finale et la demi-finale le 5 novembre. Les trois sommeliers les plus performants s’affonteront alors en finale le 6 novembre au Grand Hyatt de Hong Kong.

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