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Arvid Rosengren, Meilleur Sommelier d’Europe 2013

C’est un Suédois de 28 ans qui est devenu ce dimanche 29 septembre à Sanremo le Meilleur Sommelier d’Europe 2013 après des épreuves de très haut niveau sur trois jours de compétition.

Ils étaient 36 candidats, représentant chacun un pays d’Europe, à disputer ce titre prestigieux remporté en 2010 par Paolo Basso devenu depuis Meilleur Sommelier du Monde 2013.

Arvid Rosengren, qui travaille au Danemark, au Modern American Steak House de Copenhague, a devancé en finale le Français David Biraud du Restaurant Sur Mesure par Thierry Marx à Paris et Julia Scavo, Roumaine, sommelier de l’Ane Rouge à Nice.

La finale se déroulait au Petit Théâtre du Casino de Sanremo.

Le Concours du Meilleur Sommelier d’Europe 2013 était organisé par l’A.S.I. avec le soutien logistique de l’ASPI – Associazione Sommeliers Professionisti de Italia- et l’aide de partenaires officiels internationaux de l’A.S.I. tels que Moët & Chandon, Chef & Sommelier, SanPellegrino/Acqua Panna, Nespresso et de nombreux sponsors nationaux et locaux. Notons particulièrement la société Bragard qui a fourni les uniformes de travail des 36 candidats et les autorités locales qui ont facilité l’accès à divers lieux de prestige comme la Villa Nobel à Sanremo.

La présidence de la République d’Italie avait accordé son haut-patronage, ainsi que le Ministère de l’Agriculture et celui des Affaires étrangères.

A Sanremo, le Casino et le Royal Hotel ont été des partenaires de tout premier plan.

Un grand Merci à tous !

Finalistes :
1er Arvid Rosengren, Suède, Sweden, Meilleur Sommelier d’Europe 2013

photo : Jean Bernard

2ème David Biraud, France

3ème Julia Scavo, Roumanie, Romania

photo : Jean Bernard

photo : Jean Bernard

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