MEXIQUE

Asociación de Sommeliers Mexicanos A.C

Felipe Angeles # 31, Col. Francisco Villa, Delegación Iztapalapa
C.P. 09720, México, D.F.
Tel. 09 +55 62748078
Fax. 09 +55 345219
asociacionsommeliersmexicanos@gmail.com
http://www.sommeliersmexicanos.org/

Année de fondation : 1993
Année d’adhésion à l’A.S.I. : 1997

Depuis sa fondation il y eu deux Présidents Victor Absalon Lopez et Manuel Orgaz Tapia, qui ont commencé à construire ce que l’Association est devenue aujourd’hui c’est à dire un organisme qui contrôle, enseigne et règlemente tout ce qui concerne le service professionnel du vin y compris la gastronomie et l’administration. Aujourd’hui son Président, considère qu’il est fondamental d’avoir une Association qui encourage une nouvelle culture du vin au Mexique et instruit les amateurs de vin dans le secteur viti-vinicole.

concours

Concours National des Sommeliers

formation

Formation en Espagne, Chili, Argentine, U.S.A. et Mexico

membres

135

activitées et projets

Conseils aux restaurants, hôtels, expositions et entreprises, formation pour serveurs et serveuses, personnel de cuisine et dirigeants dans le secteur du Vin, donne la possibilité aux sommeliers de se rendre dans les plus importants lieux touristiques pour améliorer le service et promouvoir la consommation du vin au Mexique, organise des cours de spécialisation dans le secteur du vin.

  • Chef&Sommelier
  • AUSTRIAN WINE
  • MOËT & CHANDON
  • S.PELLEGRINO & ACQUA PANNA
  • SommelierS International
  • SUNTORY
  • VINEXPO
  • ViniPortugal
  • Chef&Sommelier
  • AUSTRIAN WINE
  • MOËT & CHANDON
  • S.PELLEGRINO & ACQUA PANNA
  • SommelierS International
  • SUNTORY
  • VINEXPO
  • ViniPortugal
  • Chef&Sommelier
  • AUSTRIAN WINE
  • MOËT & CHANDON
  • S.PELLEGRINO & ACQUA PANNA
  • SommelierS International
  • SUNTORY
  • VINEXPO
  • ViniPortugal