MAROC

Association des Sommeliers du Maroc

Siège social :
Le Grand Comptoir, Avenue Mohamed V, Rabat

Bureau opérationnel :
10 Derb Bel Hoceine, Kasbah des Oudaïas, 10030 Rabat

Tel : + 212 537 26 15 63
Tel mobile : +212 665 99 88 98
Email : michelechantome@gmail.com

Année de fondation :
5 mars 2012

Année d’adhésion à l’A.S.I. :
octobre 2012

Un concours de sommeliers au Maroc ?

December 8, 2013

A Sommeliers Contest in Morocco ?C’est l’un des sujets abordés au Grand Comptoir à Rabat à l’occasion de la venue de deux Meilleurs Sommeliers du Monde, Giuseppe Vaccarini, 1978, et Gérard Basset, 2010.

Devant un public attentif de sommeliers, de restaurateurs et de producteurs, Giuseppe et Gérard ont parlé avec passion de leur métier, insistant sur les connaissances universelles que doit avoir un sommelier moderne, mais aussi du sens du service, de la psychologie, des notions indispensables de cuisine…

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