HONGRIE

Hungarian Sommelier Club e-Textbook avairable

Jokai ter 7. 1061 Budapest, Hungary
Tel. +36 1 353 4849
Mobile +36 30 996 1727
Fax. +36 1 353 4849
iroda@sommelieriskola.hu
kgabor@hotelhr.hu
www.sommelier.hu

Année de fondation: 1992
Année d'adhésion à l'ASI: 2001

La profession de sommelier est devenue populaire en Hongrie en 1990 avec l’inauguration de training sommelier par l’Ordre de sept Juges des Vin. En 1997 l’association est admitté en Association Nationale de la Gastronomie Hongrois. C’est la naissance du Committee Sommelier d’Association Nationale de la Gastronomie Hongrois. La HSA organise la competition national chaque année.

concours

Concours nationaux - chaque deuxiéme année

formation

Niveaux basic formation 10 semaines, niveaux intermediate 18 semainess, l’université protocol 24 semaines

membres

30

activitées et projets

Participation en degustations avec magazines des vines, comme Decanter, Borigo, Borivo, excecution des contests nationals des vins Pannon Wine et Best 100 Hungarian wines, degustation mensuel, collaboration avec Ministére des affairs exterieurs: cours de vins hongrois en langue étrangère.

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